Entre vinhas centenárias e o espírito indomável do Alentejo, nasce o Ponte Mouchão, um vinho que traduz a alma da Herdade do Mouchão. Com edições limitadas e uma expressão singular do Alicante Bouschet, é um vinho que conquista pelo caráter e autenticidade, agora disponível em três versões: Tinto, Branco e Rosé.
Ponte Mouchão Tinto – A Expressão Máxima da Casta Alicante Bouschet
De cor negra intensa, com reflexos granada, este vinho apresenta aromas profundos de ameixa preta, especiarias e notas balsâmicas. Na boca, é encorpado, de taninos marcantes e uma acidez equilibrada que garante longevidade. Uma verdadeira joia do Alentejo, um vinho feito para envelhecer e surpreender ao longo dos anos.
🔹 Castas: Alicante Bouschet
🔹 Harmonização: Carnes estufadas, borrego assado
🔹 Temperatura de serviço: 16-18ºC
🔹 Premiações: Altas pontuações em revistas internacionais
Ponte Mouchão Branco – A Elegância da Mineralidade
Este branco expressa a frescura e a mineralidade únicas da Herdade do Mouchão. Com uma tonalidade amarelo-palha brilhante, exala aromas de fruta de caroço, citrinos e um ligeiro toque floral. Na boca, a acidez vibrante encontra uma untuosidade subtil, proporcionando um final longo e refrescante.
🔹 Castas: Arinto, Antão Vaz
🔹 Harmonização: Peixes grelhados, pratos vegetarianos, queijos suaves
🔹 Temperatura de serviço: 10-12ºC
🔹 Premiações: Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Vinhos
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