O Conceito da Moderna
Tasca Alentejana
É o conforto, o contexto e a arte do bem estar e do bem receber. A frescura, o calor humano que se sente.
A música que nos encanta no momento… neste momento, num recanto, no melhor do Alentejo Litoral.
Desfrute da nossa melhor seleção de entradas, pratos e sobremesas de se lhe tirar o chapéu.
A nossa seleção de vinhos é reflexo de bem-estar, experiência e sabedoria.
Representam homenagens constantes às amizades e ao calor da nossa Tasca.
Esta é uma verdadeira aventura pelos caminhos mais expontâneos dos sentidos.
O Nosso Ambiente Gastronómico
Aqui os momentos são os da nossa Natureza, das nossas Gentes, do nosso Mar, da nossa Costa Sudoeste Alentejana.
O Ambiente, familiar e acolhedor. A frescura, verdadeira e essencial.
Brindemos aos bons momentos da Gastronomia Portuguesa, Litoral e Alentejana
A Nossa Seleção de Vinhos
Começando pelos vinhos alentejanos, seguimos viagem por todo o Portugal e Ilhas, nesta experiência vínica inesquecível.
Na Tasca, o Zé oferece-nos uma autêntica coleção dos mais belos Vinhos.
O Ambiente é um culminar de emoções.
Arte é a Nossa Cozinha.
Eventos e Datas Especiais
Bem Vindos à Nossa Tasca
A nossa Tasca é feita de bem-estar onde encontra o sabor da calma Alentejana, mas também a sabedoria do sossego e do desassossego. A vida torna-se mais especial à nossa mesa, onde os momentos despertam caminhos de liberdade, de calor e de fraternização em torno do ambiente único… o Alentejano.
As Nossas Cartas
O Momento
A chegada é simples. Os seus sentidos despertam, e o pensamento… esse é o de simplesmente Viver. O ambiente digno de uma energia charmosa. A temperatura, a luz, recorda-nos um bom livro poesia ou de aventura. Os aromas têm todas as cores, formas e feitios. Os sons transmitem-nos simplesmente bem receber e família. Assim, celebramos a confraternização ao ritmo dos melhores vinhos de Portugal e da mais sábia cozinha Portuguesa do Alentejo Litoral.
Quem é "Zé Celso" ?
Diariamente, com arte e de alma coração, José Cardoso, dedica o seu dia a preparar a melhor seleção de produtos endógenos, para que a experiência na sua Tasca, possa surpreender quem a procura. O conceito e a identidade são fora da caixa e eleva a Tasca do Celso a restaurante de referência nacional, do melhor que a Comida Portuguesa Litoral Alentejana tem para oferecer.
História
A homenagem ao produto Alentejano faz parte do quotidiano da Tasca do Celso. Todos os dias José Cardoso procura de forma incessante o melhor peixe, marisco, carne, e hortícolas que a Costa Alentejana de Portugal tem para oferecer.
O Dia a Dia
A rotina de Zé Celso começa inspirada pela frescura da manhã da costa alentejana, onde depois de ir desejar bom dia ao seu pessoal, arranca para os seus afazeres diários em busca do melhor para oferecer. O Objectivo é sempre o mesmo, procurar os mais frescos produtos para nos oferecer em carta. Da sua horta, ao mercado e à lota, recolhe o que há de melhor, o que de mais verdadeiro se produz na terra, com o intuito de fazer vibrar todo e cada cliente que pela tasca passa.
Vila Nova de Milfontes
É aqui que a nossa tasca vive e nasceu. Terra de praias belas, um mar inspirador e uma paisagem deslumbrante.
Vila Nova de Milfontes é esta vila pitoresca, histórica, inspiradora e acolhedora, no centro do Sudoeste Alentejano. Com uma cultura de mar e de bem-estar peculiar, Vila Nova de Milfontes é considerada a Princesa do Alentejo também pelas suas trocas comerciais em tempos de outrora, em pleno Rio Mira. Durante todo o ano, a vila oferece condições ideais para umas férias tranquilas e sossegadas ou até para um retiro mais prolongado, onde o clima de céu azul, abençoa quase todo o ano, quem cá passa. Vila Nova de Milfontes é considerada uma das 7 maravilhas de Portugal e o centro da Costa Dourada Portuguesa.
Exposiçao Fotográfica Temporária
“Vila Nova de Milfontes, centro histórico e uma visão sobre o clima que paira.” Por Pedro Luís
Últimas Novidades
Queremos sempre inovar e diferenciar-nos, mantendo tradição mas inovando-a, respeitando os valores da terra e do desenvolvimento local consciente, de um comercio justo onde o turismo sustentável prospera. A nossa missão é em prol da comunidade e das comunidades vizinhas, pelo bem estar e harmonia através da oferta da nossa arte, da nossa tasca, da nossa cozinha, da nossa garrafeira e do nosso ambiente familiar.
Consuma álcool com moderação e conciência. Opte por uma alimentação de qualidade.
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Testemunhos
A quem nos visita e partilha da nossa gastronomia litoral alentejana, o nosso sincero agradecimento pelo contributo para o enraizamento dos nossos valores e contribuição para Vila Nova de Milfontes: O Bem Estar e a divulgação da cozinha do Alentejo Litoral.